Tìm hiểu cách sử dụng máy vặt lông gà hiệu quả nhất

Thứ ba - 19/07/2016 07:24

may vat long ga - thietbimay3g.vn

may vat long ga - thietbimay3g.vn
Máy vặt lông gà hay lò quay vịt đã và đang là những thiết bị hỗ trợ công việc nhiều nhất trong các cơ sở chế biến gia cầm hay tại các nhà ăn, cửa hàng
Máy vặt lông gà hay lò quay vịt đã và đang là những thiết bị hỗ trợ công việc nhiều nhất trong các cơ sở chế biến gia cầm hay tại các nhà ăn, cửa hàng. Do số lượng và nhu cầu tiêu dùng gia cầm ngày càng cao, sử dụng lao động thủ công là không đủ và không đáp ứng kịp với lượng cầu do đó việc sử dụng máy vặt lông gà là điều cần thiết trong cuộc sống hiện nay.
Một số lưu ý khi sử dụng máy vặt lông gà sao cho phát huy tối đa chức năng của máy bạn cần chú ý:
- Lượng điện năng phù hợp vận hành máy là dòng điện xoay chiều từ 22v/380v. Khi lắp đặt máy vặt lông gà cần lắp thêm hệ thống công tắc tránh việc rò rỉ điện và sử dụng hòm bảo hiểm.
- Ngay từ khâu lắp đặt nên chú  ý để máy được tiếp xúc với mặt đất ở vị trí bằng phẳng, an toàn. Đặt máy ở những nơi cao ráo, thoáng mát, hạn chế tối đa việc tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời cũng như nơi thấp ẩm ướt nhiều.
- Kiểm tra toàn bộ cấu tạo máy trước khi đưa chúng vào vận hành. Cần chắc chắn rằng các bộ phận máy cần được lắp đặt một cách chắc chắn, không bi lỏng lẻo khi hoạt động đồng thời nên chú  ý đến đĩa quat vên trong thùng quay.  Trước khi máy hoạt động đĩa quay cần vận hành tốt, điều chỉnh các miếng gai cao su đúng vị trí.
may vat long ga minh huy
- Lựa chọn nơi đặt máy cố định, cần đặt máy bên một khoảnh trống đủ lớn cho việc chạy máy. Người dùng cần chủ động tìm hiểu về cấu tạo cũng như tìm hiểu hướng dẫn sử dụng trước khi vận hành máy.
- Muốn chất lượng gia cầm cho ra là tốt nhất cần chú ý đến từ khâu cắt mổ gia cầm. Cần có kỹ thuật cắt sao cho vết cắt nhỏ nhất có thể và chú ý ngâm gia cầm vào nước muối ở nhiệt độ trung bình khoảng 30 độ C giúp lông mượt và dễ dàng bị tước ra hơn đồng thời hạn chế được nhiều trường hợp bề mặt da của gia cầm bị hỏng khi đưa vào máy vặt lông gà. Khi bạn dùng máy vặt lông gà cho cả vịt thì cần đặc biệt chú ý điều này do lông vịt thường cứng khi cho trực tiếp vào máy dễ bị tuột cả da ra nên ngâm nước trước giúp da gia cầm có độ săn chắc nhất định, tránh được rách da khi cho vào máy quay.
- Sau công đoạn ngâm nước bên ngoài, gia cầm được đưa vào lồng vặt cũng cần giữ được nhiệt độ nước trong lồng từ 75 đến 78 độ rồi dùng gậy gỗ ngoáy đều.
may vat long ga 3g
- Thói quen thường thấy khi lông gà chưa được làm sạch từ lần đầu đưa vào lồng quay sẽ cho ngay lại lần quay thứ 2 nhưng tuyệt đối không được ngâm qua nước nóng nữa, tránh việc da gà bị hỏng.
- Vệ sinh máy vặt lông gà định kì sau mỗi lần dùng là điều cần thiết và quan trọng để duy trì được tuổi thọ máy cũng như đảm bảo được vệ sinh an toàn. Những miếng đệm cao su sẽ bị lỏng hoặc mỏng dần do thời gian dùng lâu ngày bạn nên thường xuyên kiểm tra để có thể điều chỉnh lại sao cho hợp lí.
- Một lưu ý quan trọng khác nếu đã dùng điện ba pha thì trong suốt quá trình tránh làm thiếu 1 pha nào gây ra tránh nổ cao.
Trên đây là những chú ý về cách sử dụng máy vặt lông gà sao cho hiệu quả và đúng cách nhất. Chúc các bạn may mắn!

LIÊN HỆ
Ngõ 389 Trương Định, Hà Nội
0973 110 295 - 0966 158 389
thietbimay3g@gmail.com

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

thiet bi may 3g
Facebook
Thống kê
  • Đang truy cập51
  • Hôm nay10,238
  • Tháng hiện tại147,052
  • Tổng lượt truy cập766,717
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây